【原創】便利店在中國遭遇水土不服，風口過后落地成了摔死的豬

最近，羅森便利店計劃收購全時便利店在華東、重慶地區的絕大部分門店，涉及到的全時便利店整體規模約近百家。全時從瘋狂擴張到被擬大舉收購，這中間發生了什么?

便利店業遭遇寒冬

多年來，便利店行業潮起潮落。隨著移動支付和無人管理便利店的出現，不少傳統便利店競爭壓力加大，謀求轉型，涌現了像便利蜂這類新型便利店企業。

大資本的進入和退出，是便利店行業起伏的重要因素。2018年11月，全時母公司北京復華卓越商業管理有限公司被曝受P2P爆雷事件影響，全時的資金鏈也隨之出現問題，其資金無法跟上其擴張速度。

但全時并不是個案，多家便利店公司遭遇類似問題。

春節前一則“便利蜂讓員工考試、通過才能留下的變相裁員”新聞，給人深刻印象。

此前，資本扎堆進入便利店行業。

從2017年至今，便利店行業融資事件超過70起，至少100億元資金涌入，行業估值仍在水漲船高。

作為一個曾經飽受資本青睞的行業，今年北京的便利店頻頻遇冷，遭遇關店危機。4個月時間內，已有鄰家、131、全時等多個便利店品牌因資金問題深陷泥潭，它們或裁員、或斷貨、或關停，甚至賣身。

在資本的推動下，便利店曾經瘋狂擴張。

中國目前有70多個連鎖便利店品牌，過去兩年它們店鋪數量和營業額分別實現了兩位數增長。

來自中國連鎖經營協會的數據，早在2017年，中國大陸的便利店的店鋪數量超過10萬家，銷售收入達到1900億。便利店業將在一段時間內保持8%~10%的擴張速度。

7-11也曾表示，7-11當前的主要任務就是快速開店，以每一到兩年在一個新城市進行布局的速度增長，北京地區每年會保持新增門店30~40家。

另外兩家便利店巨頭羅森和全家也都在加速“跑馬圈地”。

2016年夏，羅森宣布將加快在中國的開店速度，力爭到2020年店鋪數量翻兩番，從目前的約750家擴大至3000家左右。全家也曾宣布將在2024年實現1萬家門店的開店目標。

但便利店業突然發生大面積虧損，多家便利店經營企業資金斷裂。便利店概念泡沫破滅了?

2018年8月，因背后出資方P2P平臺善林金融暴雷，鄰家便利店突然“失血”，一夜之間關閉了168家店鋪。一個月后，又因投資方春曉資本暴雷，131便利店資金周轉困難關門倒閉。鄰家便利店創始人一度失聯，后被刑拘。

便利店回報周期漫長，利潤率不足讓眾人始料未及。更重要的是，便利店企業瘋狂擴張快速開店，試圖通過規模效應降低成本的重資產模式無法持續輸血。這種模式終因資金斷裂導致業務停滯。

資本輕率入行加劇危機

實體便利店成為風口，是在馬云提出新零售的情況下才出現的。某資本籌集10億美金開辦便利店，但他們沒有認真考察，有些新開的門店的租金一年就有300萬。便利店的利潤雖高，但商品銷量非常低，回報無法支撐這么大的投資。

某些便利店為了吸引投資者，就在便利店加上互聯網、O2O等概念。但消費者在網上下單時，會發現這家店沒有他想要的東西，也就是說便利店東西少，沒法跟大型超市的貨物品種數量相比。現在很多大型超市上馬互聯網項目后，立即完勝便利店。超市的東西齊全且便宜，消費者干嘛還選擇便利店，便利店只可能定位在路過時買包紙巾、買瓶飲料這種便利方面。很難想象這種便利能成為投資者追捧的原因。

原來的O2O等幫助便利店生長的因素，不過是為了騙投資強加的概念，風口停了豬會掉地上摔死，退潮也會發現誰在裸泳。瘋狂投資便利店的資本，應該醒醒了。在西方和日本能夠讓便利店瘋狂發展的因素，在中國都不具備，投資者投資應該考慮國情。

很多便利店創業者不排除是想在風口上騙投資，將投資的人錢花完，把爛攤子扔給別人走人。反正自己早撈夠了。

水土不服原因何在

據媒體報道，在日本、美國便利店都能盈利，并發展良好。為什么到了中國就不行了，水土不服的原因在哪兒?

《不可消失的門店》一書寫道，盡管零售業千變萬化，但其本質并沒有改變，即滿足顧客購物、社交和娛樂三方面的體驗需求。便利店作為一種成熟的小型業態，在這一點上尤為明顯。7-11便利店經營的模范企業，被稱為日本的“國民生命線”。而在臺灣的7-11更是具有很強的便民屬性與社交屬性，免費的休息區成為不少學生和附近居民停留的選擇。

但每個地區的文化不完全一樣，中國人顯然不會把便利店作為社交平臺，老年人跳廣場舞，年輕人去咖啡店、便利店的社交功能不存在。

而日本便利店的生活付費功能，在中國也并不一定受歡迎。由于中國移動支付的崛起和電子商務的繁榮，便利店能夠提供的一些便利均已被新的商業形態所取代，例如手機充值，代繳電費和煤氣費，金融服務等均可在支付寶或者微信支付的移動端完成。而票務服務中除了彩票外，強大的本地生活類移動應用也覆蓋了絕大多數的票務需求。

與傳統超市相比較，社區便利店在產品與服務領域的市場定位瞄準“縮水版”超市格局來布置，便利店與超市在產品與服務上的同質化問題嚴重，由此嚴重降低了社區型便利店向社區居戶提供產品與服務的能力。再者，由于大型超市的資本相對雄厚，其購物環境優越，商品價格優勢顯著，普通社區便利店缺乏足夠的市場競爭能力。【責任編輯/江小白】

來源：IT時代網

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