眾大V吃定制月餅后腹瀉，知乎道歉
謝邀?這次是真“瀉藥”!
中秋將至，知乎給自己的大V發月餅。但近日卻有多名大V反映，吃了知乎的月餅之后拉肚子，還有網友玩起了“瀉藥”梗：“瀉藥，人在知乎，剛吃月餅”。
“瀉藥”原意是“謝邀”，即“謝謝邀請我來回答這個問題”，這次事件發生后，不少網友調侃，知乎這次是真·瀉藥了。
大V化身“噴射戰士”的反饋越來越多，也有人自發研究起知乎月餅配料表。
例如，知乎認證為“北京協和醫學院流行病學與衛生統計學博士在讀”的大V@KellyWeaver 7日發表動態稱，造成拉肚子的原因不是月餅不衛生，而是“糖醇在大腸發酵和引起滲透性腹瀉的典型表現”。
更有大V@錢程 準備親自上陣做耐受量測試，同時他也指出，雖然檢測報告顯示月餅并不是不合格產品，但還是應該做風險提示，提醒大家控制食量。
9月8日，知乎官方發表致歉信，證實問題的確出在麥芽糖醇上。【責任編輯/鄒琳】
全文如下：
臨近中秋，為答謝知友們的一路陪伴，知乎特地給長期提供優質內容的知友們郵寄了定制月餅，不想卻出現了部分知友腹瀉的情況。對于一枚原本暖心的月餅而引發的意外風波，我們向此次事件中涉及到的知友表示最誠摯的歉意。
此次月餅我們委托業內口碑較好的成熟企業進行生產，選擇了廠家提供的低糖配方。出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測，符合食品行業相關質量標準。但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，造成身體不適，這是我們的失誤。
對于反饋問題的知友，我們已經聯系并提供盡可能的補救與服務，并召回所有月餅。有其他需要也可以隨時聯系@知乎小管家。
非常感謝知友們在出現問題后第一時間反饋，并自發用專業知識分析原因。感謝你們哪怕有‘瀉藥’這個不好體驗，仍然專業、認真地做糖醇不耐受的科普。在未來的選品和采購過程中，我們會執行更嚴格更高的標準，也邀請知友們參與到選品采購和評測環節中。
再次向大家致歉。
來源：北京商報
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