光明乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)力 引領(lǐng)奶業(yè)振興創(chuàng)新高地

黨的十八大以來，面對乳業(yè)發(fā)展全球化、品牌化、智能化的趨勢，作為百年乳企的光明乳業(yè)聚焦數(shù)字化發(fā)展戰(zhàn)略，全面貫徹新發(fā)展理念，深入落實(shí)國家奶業(yè)振興計(jì)劃，以數(shù)字化賦能，打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)奶業(yè)振興創(chuàng)新高地。

在乳制品行業(yè)，奶牛養(yǎng)殖需要依靠數(shù)字技術(shù)來實(shí)現(xiàn)精細(xì)化，作為一種度量工具，數(shù)字化可以通過數(shù)據(jù)進(jìn)行目標(biāo)考核并發(fā)現(xiàn)其中存在的問題并給予解決方案，更好的提高牧場管理效率。在這方面，光明乳業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先數(shù)字化賦能，以高標(biāo)準(zhǔn)打造行業(yè)標(biāo)桿，筑牢了進(jìn)一步發(fā)展的根基。同時(shí)，光明乳業(yè)在奶業(yè)技術(shù)創(chuàng)新上下功夫，布設(shè)全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，筑就引領(lǐng)奶業(yè)振興和行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新高地。

據(jù)悉，光明乳業(yè)引入了全產(chǎn)業(yè)鏈智能管控中心，通過在總部建立全產(chǎn)業(yè)鏈管控指揮中心，在奶源中心、生產(chǎn)中心、物流中心分別建立了奶源指揮分中心、生產(chǎn)指揮分中心、物流指揮分中心，實(shí)現(xiàn)對全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品質(zhì)量的實(shí)時(shí)監(jiān)督和管控，實(shí)現(xiàn)應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的高清視頻會商、指揮調(diào)度和決策分析。

同時(shí)，光明乳業(yè)致力于乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈打造，旗下的光明乳業(yè)研究院目前擁有乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家企業(yè)技術(shù)中心、上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心和院士工作站等八大科技平臺。

此外，光明乳業(yè)還在行業(yè)率先引入了智慧牧場技術(shù)，牧場端運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，通過先進(jìn)的擠奶設(shè)備、計(jì)步器、牧場管理系統(tǒng)等運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了奶牛從出生到離場全生命周期的管控。并通過TMR精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)了對奶牛日糧配方精準(zhǔn)執(zhí)行的管控，確保生產(chǎn)的每一滴奶和消耗的投入品等數(shù)據(jù)的自動收集以及通過奶源管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了牧場與工廠之間生奶數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通。

光明乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，是從數(shù)字化牧場的源頭出發(fā)，由生產(chǎn)加工、倉儲物流再到渠道營銷，全過程聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，環(huán)環(huán)相扣，用數(shù)字力量支撐中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

厚積薄發(fā)，光明乳業(yè)在高速成長的背后，正立足未來，向行業(yè)前沿的深度布局，以創(chuàng)造民族優(yōu)質(zhì)乳品為己任，筑起乳業(yè)發(fā)展新臺階，打造世界一流乳品企業(yè)。

來源：IT時(shí)代網(wǎng)

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