今天世界上最大的便利店集團日本7-11,成立于1973年11月。有意思的是,7-11這個品牌源自于美國——而這個名字的由來,是因為其運營時間是早上7點到晚上11點。
1975年,日本公司修改了經(jīng)營策略:全天無休、24小時營業(yè)。
這期間到底發(fā)生了什么?1975年,經(jīng)過了戰(zhàn)后快速攀升的驕傲后,日本的經(jīng)濟發(fā)展駛?cè)脒t滯與低速,整個社會處于一種不知往何處去的深度焦慮。
也許是為了滿足那些不愿意回家的醉漢,也許是為了滿足那些為房租而拼命的人,遍布東京大街小巷的7-11,選擇不再關(guān)門;而外賣便當(dāng),則成為了7-11新的核心產(chǎn)品。
也許,極少有人意識到,對于人類來說,這是個革命性的事件。因為一間公司的一個小小的改變,城市里活動的時間從18小時,拉長到了24小時,有了充足的理由。
在拮據(jù)、各掃門前雪的時代,長夜漫漫。
夜晚商店,給了人們充分的時間,去緩解心底那些難熬的夜晚。
著名的日劇《深夜食堂》里,老板說:天色已晚,人們都趕在回家的路上,我的一天才剛開始;食客云:深夜吃東西的魅力就是那一抹罪惡感。胃暖了,心才會滿。
上個世紀90年代,24小時便利店的概念被引入中國。這是個美妙的年代,中國經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)出奇跡一般的速度,電視、汽車、家電等打開了人們的眼界,而從發(fā)達國家舶來“夜生活”文化,則滿足了新興中產(chǎn)、年輕人們無處安放的欲望。
24小時時空的敞開,如果說有悲苦的開始,那么此后在中國的承裝的,就是幸福二字了。——在消費升級的背景下,夜晚逐漸從買買買、從新聞聯(lián)播,轉(zhuǎn)向迪廳的狂舞、酒吧的狂歡,啤酒燒烤的舒爽。
中國的夜晚,就這樣,從1.0慢慢挪動到了2.0。而從街上零散的風(fēng)味到成型的產(chǎn)業(yè),即我們今日所說的“夜經(jīng)濟”,則是近年發(fā)生的事實。
根據(jù)一份7月24日發(fā)布的《阿里巴巴“夜經(jīng)濟”報告》顯示,超7億消費者的正在拉動夜經(jīng)濟增長。夜幕降臨,剁手黨迎來購物高峰。報告顯示,21點到22點是淘寶成交最高峰,超 36%的網(wǎng)購發(fā)生在晚上。
而與之相勾連的,是數(shù)百萬中小企業(yè)主、燒烤攤和燈光永遠明亮的網(wǎng)絡(luò)空間。一則數(shù)據(jù)顯示,中國人每年消耗的啤酒能填滿兩個杭州西湖、每一晚在燒烤攤吃下的肉足夠南京人一年填飽肚子。
這些都指向一個事實:“夜經(jīng)濟”正在成為國內(nèi)內(nèi)需市場的一個新引擎。
中國人,你為什么不喜歡睡覺?為了回答這個問題,我們可以從這個網(wǎng)絡(luò)熱詞,開始了解一番——“睡后收入”。
“睡后收入”,是與工作收入相對應(yīng)的概念。
顧名思義——睡一覺醒來就有的收入,你不用去投入沉重的體力勞動,收入仍然會持續(xù)地增加。當(dāng)然,睡后收入不是從天而降的——它往往以前期積累性的投入為代價。房東收租金、知識產(chǎn)權(quán)、期權(quán)股票的投資,都是典型的 “睡后收入”。
但是,如我們想象的,以投資為主要形式的“睡后收入”,是中國人所不擅長的。那怎么辦呢?
中國人補上這筆GDP的方法是,少睡,或者不睡。
根據(jù)國家統(tǒng)計局的最新統(tǒng)計數(shù)字,2019年3月,全國企業(yè)就業(yè)人員每周平均工作46小時,按一周工作5天來算,平均每天工作的市場9.2小時。請注意,這是實際工作的時間,把坐班的休息時間扣除掉了。
伴隨這一數(shù)字帶來的果,是中國人作息的整體推后。有調(diào)查顯示,上海雙職工家庭7點后才能吃上晚餐者達到近42%。
在中國,咖啡消費持續(xù)十年不斷增長。根據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計,這里的增速是每年15%,而全球的平均水平是2%。
當(dāng)然主要的增長點是速溶咖啡。也許相比于咖啡的味道,不能睡的中國人更需要的功效。即咖啡因。
有專家指出,現(xiàn)代人疲勞感的增加,不在于指定工作時間的拉長,而是休閑時間被智能手機打碎,攪得一團亂。通訊工具,成了私域時空不斷壓縮的借口。
是的。一部手機,讓邪惡的老板總有辦法入侵你的生活:釘釘精準到米的位置打卡、響徹夜晚的微信工作群、讓加班更加方便的網(wǎng)約車。
有人說在這個時代,人活得越來越像機器了——這句話也許沒錯。但無論誰,都無法忽視自己心底通往精神自由的愿望。
所以,一切只有等到夜晚。那個真正的自我,只點亮于萬籟俱寂的夜晚。
在丁香醫(yī)生發(fā)布的《2019睡眠狀況洞察報告》顯示,90后、95后睡得更晚:48%的95后和35%的90后每天24:00之后才睡覺,而凌晨1點之后入睡的95后比例,達15%。
該報告,還顯示了人們矛盾的內(nèi)心:一方面,年輕人認為睡覺當(dāng)然重要,另一方面卻不愿意就此睡下(不想睡的人占比高達92%)。
“睡前的幾個小時做些喜歡的事情,比一整個白天的奮斗,更有意義?!眲e告訴我,你從沒這么想過。心理學(xué)家分析過你的想法。他們將這種心理補償行為,稱作“報復(fù)式熬夜”。
“熬最晚的夜,缺最多的覺,越晚越嗨的作息搭配睡不飽的你?!卑鹱稍儼l(fā)布的《2019年中國熬夜晚睡年輕人白皮書》如此總結(jié)“晚睡黨”打開夜晚的方式。
這份白皮書顯示,42.6%的人群通常在22:00—23:00入睡,33.7%的人群通常在23:00—24:00入睡。而24:00后才進入夢鄉(xiāng)以及作息長期不規(guī)律的人群占比達到了整整23.7%。作息長期不規(guī)律者占8.7%。
照如此推斷,在中國熬夜的,原來有整整4億人。
4億人,同學(xué),不差你一個。
一種說法是,在中國的一些地區(qū),晚上7點后比7點前花錢更多——這背后的原因,不僅僅是因為小吃攤上“夢想破碎的聲音”,更因為從媒體、到移動互聯(lián)網(wǎng)給我們的時間觀帶來的結(jié)構(gòu)性改變。
從媒體這條線來看,報紙被大眾閱讀的時間是早晨。廣播的黃金時段,是下午5-7點。電視的黃金檔是8點。而今天,一些電視與網(wǎng)絡(luò)同步播出的電視劇、綜藝,普遍將晚8點半、9點選擇為首播的時間段。
沒有更晚,只有最晚。當(dāng)然,將其理解為節(jié)目在適應(yīng)我們的時間,固然沒錯。但真實的情況是:互聯(lián)網(wǎng)公司在教我們熬夜。
因為夜晚,天生適合它們燒錢與賺錢。夜晚,是BAT的主場。
喬碧蘿上線的時間是每晚8點。曾幾何時,在斗魚直播間,40萬水友準時等待在屏幕前和女神對話。后來,“殿下”一不小心露出的大媽造型,讓花了10萬沖入榜首的男子成了全中國最尷尬的人——事后,這被證明是一場耗資28萬的事件營銷。
然而,這場狂歡,實實在在地讓喬碧蘿的粉絲上漲了10倍。
這背后透視到的,是我國巨大的網(wǎng)絡(luò)夜市。有報道顯示:2017年,中國在線直播市場規(guī)模達到369.6億元,用戶規(guī)模達到3.92億人。2018年,隨著技術(shù)的進一步廉價化、進一步普及,中國在線直播市場迎來了巨大的爆發(fā),輕松突破600億元。
有時候,你又沒法噴它——誰說夜生活意味著不健康?今天,著名運動健身類App“Keep”的用戶數(shù)超過了2億人。有超過5成的跑者,選擇了在晚上8-10時鍛煉,并通過社交功能告訴別人:我正在鍛煉。
對此,一號公司編輯部的韋哥也深有同感——每晚十一點,他運動完的時候,還有大批人給他點贊。
7月10日,Keep宣布完成1.27億美元D輪融資。這是目前國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)健身領(lǐng)域單筆額度最大的一筆融資。
2018年5月,高瓴資本發(fā)布的一份報告稱:中國每個成年人每天在數(shù)字媒體上花費的時間長達 5.9 個小時,包括音頻視頻、社交媒體、數(shù)字內(nèi)容等。這其中,手機就占了 3.3 小時。
夜晚,大腦的權(quán)力處于上風(fēng)。人類的想法就會變得多起來。
值得一提的是,在“學(xué)習(xí)強國”這款app中,用戶兩倍積分的3個時段,其中一個為20:00-22:30。
美國經(jīng)濟學(xué)家戴維·威爾說:“一個地區(qū)夜晚的燈光亮度和它的GDP成正比。
有報道稱:在中國,每十塊錢有六塊錢是在晚上花掉的——某種意義上而言,夜晚的長度,決定了其中財富的容積。
最近,在中國各地出臺的新一輪促消費政策中,“培育夜經(jīng)濟”一詞頻頻出現(xiàn)。北京、上海、天津、重慶等城市紛紛推出舉措,提出要建立“夜間經(jīng)濟示范街、地標型夜市”。
數(shù)據(jù)顯示,在剛剛過去的“五一”小長假,夜間消費金額占全天的29.92%。新華社如此評論:我國夜間經(jīng)濟,已由早期的燈光夜市,轉(zhuǎn)變?yōu)榘ā笆场⒂?、購、娛、體、展、演”等在內(nèi)的多元夜間消費市場。
于是,我們嘗試去再找一項論據(jù)。其實,想讓夜晚拉長、再拉長,除了足夠豐富的產(chǎn)業(yè)、豐富的內(nèi)容,還有一項重要的輔助,那就是交通。
以首都北京為例。一個新聞是,今年7月19日起,北京地鐵1、2號線每逢周五、周六確認延長運營時間。調(diào)整后,1號線末班車到站時間為1:29,2號線末班車1:15到站,成為全國34座地鐵城市中收班最晚的城市。
滴滴出行大數(shù)據(jù)顯示,深夜餐飲類出行城市中,北京、廣州、成都排前三位。夜間經(jīng)濟帶集中在哈爾濱—北京—成都—騰沖這條線以東,尤以北京與東南沿海最為活躍。這不是中國的獨家,為推動夜間經(jīng)濟發(fā)展,包括倫敦在內(nèi)的許多歐洲城市,甚至專門設(shè)立了“夜市長”。
夜生活當(dāng)然少不了夜宵。統(tǒng)計顯示,2018年國內(nèi)夜間餐飲消費額較上年增長47%。啤酒產(chǎn)業(yè)就是在夜晚發(fā)展起來的:根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,中國啤酒的銷售額將從2018年的5626億元增加至2022年的7275億元,年均復(fù)合增長率為6.5%,中國啤酒的市場規(guī)模將穩(wěn)步增長。
同時,也有人質(zhì)疑今日的夜經(jīng)濟:隨著生活的進步,沉重的勞動被舍去,夜經(jīng)濟一定會有瓦解的一天。
對于這一觀點,王朔的看法是:夜宵除外。夜宵起于宋代,盛于宮廷,美于每個孤獨的、需要煙火氣的心靈。無疑,這是中國夜經(jīng)濟最古老,也是最有趣的結(jié)合點:一手,托著蒸蒸日上的經(jīng)濟;一手,托著風(fēng)塵仆仆的靈魂。
北島在《波蘭來客》里寫:“如今我們深夜飲酒,杯子碰到一起,都是夢破碎的聲音。”辛棄疾在《青玉案》里說:“寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞?!?/p>
勿忘初心。給中國夜晚啤酒增加醇厚的意義的,不是跳動的數(shù)字,而是流動的人、流動的味道?!矩?zé)任編輯/周末】
來源:一號公司
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小何
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